子供のころからラーメンが好きで、よく食べてました。
現役時代の頃は、出張のついでに札幌のすみれラーメン、味噌ラーメンの白樺、旭川のあじさいラーメン、仙台の味噌ラーメン、福島の喜多方ラーメン、山形赤湯の龍上海ラーメン、富山のブラックラーメン、関西の来来亭の背脂ラーメン、京都や仙台では一風堂ラーメンなど時間の都合がついたら食べていました。
てか、食べる為に時間を作ってたのが正しいです(笑い
最近は手っ取り早く、キメの地元のラーメンのを食べ続けて、そろそろ飽きた所に「マルちゃんの背脂醬油ラーメ(ZUBAAAN)」を見つけ以後はまって食べるようになりました。
性格的に、「これだぁ」と思ったら飽きるまで食べ続けるので、何度も食べても飽きずもう2年目に突入しています。
食べる頻度は、当初は週一、今は月に3袋(一袋3食分)かな、主に食べるのは背脂醤油ラーメン一途となります。
ネーミングのいわれ
マルちゃんのZUBAAANラーメンは4種類発売されております。
どうも聞きなれず覚えにくいネーミングで「ズバーン(ZUBAAAN)」
とのネーミングですが、うまさの衝撃を、食べた瞬間に、印象的な表現として脳と心に「ZUBAAAN!」と響きわたる擬音(ちょっとおおげさかな)を、商品ネーミングに決定したようです。
ZUBAAANラーメンの種類
ZUBAAANの袋麵は4種類あります。
「背脂濃厚醤油」
「旨コク濃厚味噌」
「にんにく旨豚醤油」
「横浜系豚骨醬油」で4種類販売されています。
人それぞれ好みがありますが、個人的に「背脂濃厚醬油」がお気に入りで、そいつもて食べるたびに「う~んおいしい」といつも思います。
「ZUBAAAN 背脂醬油」味は
個人的につゆがめちゃくちゃ美味しいといつも思います。
人によっては塩辛い、しょっぱいと思いますが、私にはそれがちょうどいい味と、麺の硬さは自身で決められるのがお気に入りの一つです。
作るのも簡単
調理は至って簡単で、鍋に500㎖の水を入れ、沸騰したら麺を入れ煮込みます。
麺が煮込む間に、どんぶりを用意し、その中にたれ、市販で購入した豚チャーシューとメンマを入れ、麺が茹で上がったら、そのまんまどんぶりに移してネギを添え胡椒を掛け出来上がりです。もう簡単です。カップ麺と違った鍋とどんぶりを洗う手間がありますが、まあ我慢、我慢です。
後はごはん茶碗に明太子をのせ、漬け物は「いぶりがっこ」を付けて個人的に食べるのが最高です。
まとめ
人気の袋ラーメンは、誰でもご存知かと思いますが、「サッポロ一番味噌ラーメン」「マルちゃん正麺醤油味」でどちらも5食入れで「サッポロ一番味噌ラーメン」の発売日が1968年と今から半世紀以上の前のロングセラー商品です、驚きですね…。
かたや「ZUBAAANラーメン」は2022年の発売で日が浅く、認知度がまだまだかと思います、最近では女優の米倉涼子さんを起用しCMをバンバン流しています、「売れるな?」と思っています。